Sauce piquante pourpre rouge de l'Ontario

250 ml Ontario Shiracha - piments forts locaux sucrés avec des raisins secs donc pas de sucre de canne. Pas trop chaud mais la chaleur monte et c'est extrêmement savoureux. Ingrédients : piments chili, eau, vinaigre, jus de pomme (jus de pomme, eau, concentré de jus de pomme), raisins secs, piments habenero, ail, sel de mer, paprika, poudre d'oignon, gomme xantan, piment de la Jamaïque.